Château de Cas

Le château-fort du 14e ou du 15e siècle fut largement remanié au début du 17e siècle. Au 13e siècle, les propriétaires firent donation du château aux Templiers de Lacapelle-Livron. Il eut à subir les aléas des guerres de Cent ans et de Religion, en tant qu'édifice commandant la route de Caylus à Saint-Antonin. Encore habité en 1765, le château fut abandonné à la Révolution, période à laquelle furent arasés le dernier étage et le sommet des tours. Le château est constitué de trois principaux éléments accolés ou imbriqués les uns dans les autres au cours des différentes époques. Les salles voûtées au rez-de-chaussée, le donjon quadrangulaire au nord-ouest et la tour ronde au sud-ouest sont les éléments subsistants d'un château plus ancien. Dans le mur de l'aile est, sont encore visibles les archères cruciformes et le dessin des créneaux du château primitif. Cette aile, disposée en équerre, englobe le donjon du 15e siècle. Les façades ont été percées de fenêtres à meneau éclairant les grandes salles pourvues de cheminées de pierre. En 1617, François de la Valette, seigneur de Parisot, apporta des aménagements : le grand escalier, la porte d'honneur et les cheminées des grandes salles.