Pour remplacer la place dite "cancel", la municipalité fait construire un toril dans une cour, au sud du vieux village, à l'emplacement de l'ancienne glacière et de l'aire à battre. Mises en service en 1905, ces arènes, témoignant de la vivacité des traditions de la "bouvine" en Bas-Languedoc, sont depuis lors régulièrement entretenues.
| Adresse |
30740 Le Cailar
Languedoc-Roussillon
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| Période | 1er quart 20e siècle |
| Classement | Terrain d'assiette ; mur de clôture ; barrières délimitant la piste ; ensemble du bâti structurant l'espace : toril, buvette, présidence ; plantation de platanes (cad. H 241, 242) : inscription par arrêté du 18 janvier 1993 |
| Contenu |