Domaine de Saint-Privat

Château construit sur l'emplacement d'une villa gallo-romaine, avec quelques vestiges d'un fort du 12e siècle, trois tours carrées à bossages et des traces d'importants réaménagements des 15e, 16e, 17e et 18e siècles. Les serres datent d'une reconstitution des jardins au 19e siècle. Le domaine est acquis en 1916 par Jacques Rouché (1862-1957) , directeur de l'Opéra de Paris puis de la Réunion des Musées nationaux. Jacques Rouché réaménage les jardins, installant, à la place du potager, un jardin à la française selon les goûts de l'époque (influence d'Achille Duchêne). Il réalise aussi un buffet d'eau à l'imitation de celui de la Mogère à Montpellier. En 1922, Rouché commande à son ami Georges Desvallières (1861-1950) , l'un des fondateurs des Ateliers d'Art Sacré, la décoration de la petite chapelle du 18e siècle. Les peintures à l'huile sur toile marouflée traduisent la vision de l'artiste du sacrifice de la guerre de 14-18, qu'il avait vécue dans les tranchées.