Canal du Midi : prise d'eau de Pont-Crouzet

Le canal du Languedoc ou canal de communication des Deux Mers a été réalisé sous Louis XIV d'après les plans de l'ingénieur Pierre-Paul Riquet, communiqués à Colbert en 1662. Les travaux commencent en 1667 par la partie du canal située entre Toulouse et Naurouse. En 1672, la première partie du canal est terminée. Après quelques rectifications, le canal est définitivement achevé à la fin de l'année 1682. La chaussée et les vannages de la prise d'eau constituent la tête de rigole de la Plaine. Ouvrage modifié depuis sa construction : l'essentiel des maçonneries date des 18e et 19e siècles avec modifications au 20e siècle. La maison de maître date du 18e siècle.