Ancien poêle du Conseil

Daté de 1610 sur le portail d'accès à la cave, ce bâtiment caractéristique de la Renaissance alsacienne - l'un des plus grands à Hunawihr - est attribué localement à Heinrich Schickhardt (1558-1635) , architecte des ducs de Wurtemberg, ce que rien dans l'état actuel des recherches ne permet de corroborer. A l'intérieur, on remarque, à l'angle nord-est du rez-de-chaussée, une pièce dont le plafond en trompe-l'oeil exécuté à la fin du 19e siècle, imite le bois, la marqueterie, les incrustations et les moulurations.